Ngũ cốc nguyên hạt là loại thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như magie, vitamin B, kẽm và chất xơ. Tuy nhiên, chị em nội trợ cần lưu ý những điều sau trong quá trình lựa chọn và bảo quản ngũ cốc nguyên hạt để giữ chúng luôn tươi ngon:

Những lưu ý khi mua ngũ cốc nguyên hạt

1 Kiểm tra thành phần cẩn thận

Bạn có thể chuẩn bị nhiều món ăn đơn giản bằng ngũ cốc để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng. Chẳng hạn như bánh mì ngũ cốc, sữa trộn ngũ cốc hay các thực phẩm khác. Tuy nhiên, bạn nên chọn những loại thực phẩm làm từ ngũ cốc chứa ít natri, chất béo bão hoà và đường.

2 Lựa chọn ngũ cốc “nguyên chất”